Huevo Al Aguacate

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Ingredientes:

  • 1 Aguacate
  • 2 Huevos del Granjero
  • 2 Tortillas
  • Un poco de sofrito
  • Condimentos de tu preferencia: cilantro, queso, cebolla, etc.
  • Sal y Pimienta

Preparación:

  • Precalienta el horno a unos 230 grados Celsius (450 ºF). Parte el aguacate en dos, quita la semilla y extrae un poco del aguacate para hacer espacio al huevo. Quiebra un huevo del Granjero en cada hueco formado previamente, salpimienta y añade los condimentos de tu preferencia: desde cilantro, queso, cebolla, chile, etc.
  • El tiempo de cocción será de 10 a 12 minutos, pero puede variar por el tamaño del aguacate y del huevo.
  • Acompaña con un par de tortillas y sofrito!

Para mayor información visítenos en cualquiera de nuestras sucursales, o llámenos al 2523-2216/2222-4323, o escríbanos a: ventasonline@elgranjero.com.ni, con gusto le atenderemos.