Huevo Al Aguacate

• Precalienta el horno a unos 230 grados Celsius (450 ºF). Parte el aguacate en dos, quita la semilla y extrae un poco del aguacate para hacer espacio al huevo. Quiebra un huevo del Granjero en cada hueco formado previamente, salpimienta y añade los condimentos de tu preferencia: desde cilantro, ...

Cazuela de Desayuno

• Precalienta el horno a 350 F. Engrasa un pyrex de 13×9″ con un poco de aceite o mantequilla. - Cocina el bacon sobre una sartén hasta que queden crujientes. Agrega la cebolla, chile dulce, ajo, tomates y sal al sartén. Cocina hasta que todas las verduras estes suaves, aprox. ...

Sartén de Ensalada Griega

• Comienza batiendo los Huevos del Granjero con un pellizco de sal y una cucharada de perejil picado. Pica la cebolleta y seguidamente sofríela con un poco de aceite de oliva hasta que comience a quedar dorada. Añade los tomates picados y las aceitunas negras y cocina durante otros dos ...

Huevos Benedict

Para preparar la salsa holandesa: - Mezcla en un recipiente las yemas, el limón, la pimienta, la salsa de soya y el agua. Pon a cocinar en Baño de María. Agrega 1 o 2 cucharadas de la mantequilla derretida mientras remueves constantemente. - Si la salsa se espesa demasiado, añade ...

Ensalada de Huevo y Aguacate

• Con un tenedor, machaca los huevos cocidos hasta que queden en trozos pequeños. • Agrega el aguacate y haz lo mismo. Luego de que lo hayas mezclado bien, añade el jugo de limón, sal, pimienta y ajo en polvo al gusto. • Agrega por último los tomates y cilantro ...

Ensaladilla Rusa

• Hervir las papas, las zanahorias, los pitipuas y los huevos del Granjero. - Cortar en pequeños dados todos los ingredientes, salpimentar a nuestro gusto y para finalizar, incorporar la mayonesa. - Removemos bien todos los ingredientes y añadimos un poco de eneldo o perejil picado bien finito. - Dejar ...

Tostadas al Huevo

• Para hacer un huevo frito dentro de tostadas, primero haz un agujero de unos 5 cm en el centro de cada rebanada de pan. Para esto toma un cuchillo y haz un corte con el mismo en el medio del pan, luego continúa el corte hasta tener el agujero ...

Bollitos de Queso Cheddar

• En una cacerola agrega el agua, la manteca y la sal. Deja hervir a fuego lento. Reduce el fuego a moderado y agrega toda la harina de una vez. Revuelve rapidamente. La mezcla formará una masa que se desprenderá de los costados de la cacerola (es recomendable utilizar una ...

Papas Rellenas del Granjero

• En una sartén calienta el aceite (o mantequilla) sobre fuego mediano-alto Sofríe las cebollas con el ajo hasta suaves. Aprovecha a precalentar el horno a 200 C (400 F). - Cuando tus papas estén a una temperatura manejable, córtalas a lo largo por la mitad y remueve un poco ...

Burritos de Huevo con Maíz

• En un recipiente mezcla los huevos del Granjero con la leche, un poco de mayonesa y si tienes una pizca de curry puedes agregarlo. Salpimienta al gusto. - En una sartén, mezclamos el recipiento junto con el sofrito y el maíz; revolvemos constantemente hasta que tengan la contextura deseada. ...

Papas Rellenas

• Empecemos por colocar el puré de papa en un recipiente amplio,y le añadimos sal, pimienta y mantequilla fundida. Amasa bien y asegúrate de que todos tus ingredientes queden bien incorporados. - Toma pequeñas porciones de puré, y las aplastas cuidadosamente hasta que queden como una pequeña tortilla gruesa; justo ...

Tacos del Granjero

• Calienta los frijoles molidos en una sartén. Mientras tanto, fríe los 3 huevos del Granjero a tu gusto. - Calienta las tortillas; cuando estas estén, les pones un poco de frijoles a cada una, seguidos con un huevo. - Agrégale salsa y cilantro al gusto y acompaña con crema. ...

Huevos Marroquíes

• Vierte 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén de tamaño mediano a fuego medio y cuando esté caliente agrega la cebolla finamente picadas. Espera que se ablanden y agrega 4 dientes de ajo picados bien finos o rallados y 1 y ½ cucharadita de comino. - A ...